Халяльная еда в районе Итхэвон

Халяльные рестораны, мясные лавки и продуктовые магазины рядом с Сеульской центральной мечетью, чем халяль-сертификат отличается от категорий ресторанов, дружественных мусульманам, как спросить по-корейски, а также скрытая свинина и алкоголь в корейской еде.

Обновлено 21 окт. 2026 г.Актуально на окт. 2026 г.5 мин чтения

Автоматический перевод · Приоритет имеет корейский оригинал · Открыть корейский оригинал

На холме рядом со станцией Итхэвон (Itaewon), в районе Ханнам-дон (Hannam-dong) округа Йонсан в Сеуле, находится Сеульская центральная мечеть (서울중앙성원). Она открылась в 1976 году и считается главной мечетью Кореи. На дороге к мечети и в окрестных переулках собраны халяльные рестораны, мясные лавки и продуктовые магазины. От станции Итхэвон линии 6 можно дойти пешком, но дорога идёт в гору.

Турецкая кухня: кебаб, пиде, блюда из мяса на гриле
Пакистанская и индийская кухня: карри, бирьяни, тандури, наан
Ближневосточная кухня: хумус, фалафель, блюда из риса и мяса
Узбекская кухня: плов (ош), самса, лагман
Малайзийская и индонезийская кухня: блюда из риса и шашлычки, например наси горенг и сатай
Халяльные мясные лавки и продуктовые магазины: халяльное мясо, специи, рис, импортные продукты

Как проверить, что еда халяльная

Самый надёжный способ — найти знак халяль-сертификации. В Корее халяль-сертификацию проводит Корейская мусульманская федерация (한국이슬람교중앙회, KMF). Кроме того, Корейская организация по туризму (한국관광공사) для туристов-мусульман делит рестораны, дружественные мусульманам, на четыре категории. У каждой категории своё значение — смотрите таблицу ниже.

Категория	Значение	Что проверить
Халяль-сертификат (Halal Certified)	Ресторан получил халяль-сертификат в сертифицирующей организации, например в Корейской мусульманской федерации	Проверьте сертификат и срок его действия.
Самостоятельная сертификация (Self Certified)	Владелец-мусульманин сам заявляет, что еда халяльная	Это не официальная сертификация. Можно спросить, где покупают мясо.
Дружественный мусульманам (Muslim Friendly)	Ресторан с халяльными блюдами в меню	Здесь может продаваться алкоголь. Уточните, какие блюда халяльные.
Без свинины (Pork Free)	Ресторан, где не используют свинину	Другое мясо может быть не халяльным, и здесь может продаваться алкоголь.

Проведите в сторону, чтобы увидеть всю таблицу

Категории и сертификаты могут меняться. Не полагайтесь только на табличку у входа: проверьте дату на сертификате или спросите у сотрудников.

Скрытая свинина и алкоголь, и как спросить по-корейски

Бульоны: некоторые супы и кукпап (국밥) варят на бульоне из свиных костей или мяса.
Соусы и маринады: например, в маринад для пулькоги часто добавляют кулинарный алкоголь, например мирин (맛술).
Упакованные продукты: смотрите, есть ли в составе свинина, свиной жир (돈지, лярд), желатин, пищевой спирт (주정).
Закусочные и готовая еда: в манду, кимпапе (с ветчиной), сундэ и т. п. может быть свинина.

По-корейски	Произношение	Значение и когда использовать
돼지고기 들어가요?	dwaeji-gogi deureogayo?	Чтобы спросить, есть ли в блюде свинина
술이 들어가요?	sul-i deureogayo?	Чтобы спросить, есть ли в блюде алкоголь (в том числе кулинарный)
할랄 고기예요?	hallal gogi-yeyo?	Чтобы спросить, халяльное ли мясо
저는 무슬림이에요.	jeoneun museullim-ieyo.	Чтобы сразу сообщить, что вы мусульманин (мусульманка)

Проведите в сторону, чтобы увидеть всю таблицу

Молельные комнаты и пятница

В некоторых туристических местах и аэропортах есть молельные комнаты. Их расположение и часы работы перед посещением проверяйте в официальных источниках. Посещая мечеть, одевайтесь скромно и соблюдайте тишину во время молитвы.

В пятницу днём, во время коллективной молитвы, у мечети очень многолюдно. Если хотите спокойно поесть или сделать покупки, выберите другое время.

Официальные источники

Мы даём ссылки на первоисточники, чтобы вы могли всё проверить сами.