รสชาติบ้านเกิด: ถนนเอเชียกลางย่านทงแดมุนและถนนอาหารพหุวัฒนธรรมอันซาน

เมื่ออยู่เกาหลีนานขึ้น ก็มีบางวันที่คิดถึงอาหารบ้านเกิดมาก ในโซลและจังหวัดคย็องกี (Gyeonggi-do) มีย่านที่คุณจะได้พบรสชาตินั้นอีกครั้ง ทั้งสองแห่งไปได้ด้วยรถไฟใต้ดินสาย 4

ถนนเอเชียกลางย่านควังฮีดง โซล

ในตรอกย่านควังฮีดง (Gwanghui-dong) ใกล้สถานีทงแดมุนฮิสทอรีแอนด์คัลเจอร์พาร์ก (Dongdaemun History & Culture Park Station) มีป้ายร้านที่เขียนด้วยอักษรซีริลลิกจำนวนมาก มีร้านอาหาร ร้านขนมปัง และร้านขายของชำของอุซเบกิสถาน คาซัคสถาน รัสเซีย และมองโกเลียรวมตัวกันอยู่ กลิ่นขนมปังนอน (non) ที่เพิ่งอบเสร็จลอยไปทั่วตรอก และบางร้านสื่อสารเป็นภาษารัสเซียหรือภาษาอุซเบกได้

ถนนอาหารพหุวัฒนธรรมย่านวอนกกดง อันซาน

ที่ย่านวอนกกดง (Wongok-dong) เมืองอันซาน (Ansan) จังหวัดคย็องกี ฝั่งตรงข้ามสถานีอันซาน สาย 4 มีถนนอาหารพหุวัฒนธรรมที่รวมร้านอาหารจากหลายประเทศ ร้านอาหารเวียดนามมีมากเป็นพิเศษ และยังมีอาหารจีน เอเชียกลาง เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และเอเชียใต้ด้วย นอกจากนี้ยังมีร้านขายของชำเอเชียเยอะ จึงเหมาะกับการซื้อวัตถุดิบไปทำอาหารที่บ้าน

กินอะไรดี

วิธีเดินทาง

1. 1

   ไปควังฮีดง

   ลงที่สถานีทงแดมุนฮิสทอรีแอนด์คัลเจอร์พาร์ก รถไฟใต้ดินสาย 2, 4 และ 5 แล้วเดินไม่กี่นาที ตรวจสอบทิศทางไปควังฮีดงจากแผนผังในสถานี

2. 2

   ไปอันซาน

   นั่งรถไฟใต้ดินสาย 4 แล้วลงที่สถานีอันซาน จากใจกลางโซลอาจใช้เวลามากกว่า 1 ชั่วโมง รถไฟบางขบวนวิ่งถึงแค่สถานีกลางทาง จึงควรตรวจสอบปลายทางของขบวนรถ

3. 3

   เดินไปวอนกกดง

   ออกจากสถานีอันซานแล้วเดินข้ามถนนไปทางวอนกกดง

4. 4

   เที่ยวทั้งสองแห่งในวันเดียว

   ทั้งสองแห่งอยู่บนสาย 4 จึงจัดเส้นทาง 1 วันได้ โดยกินมื้อกลางวันที่ควังฮีดงและมื้อเย็นที่อันซาน

เคล็ดลับที่ควรรู้

• ร้านส่วนใหญ่รับบัตร แต่ควรพกเงินสดไว้เล็กน้อยสำหรับร้านเล็ก ๆ
• ช่วงมื้อกลางวันและมื้อเย็นวันสุดสัปดาห์คนเยอะ ไปก่อนเวลาเล็กน้อยจะรอน้อยลง
• ถ้าเรื่องฮาลาลสำคัญสำหรับคุณ ให้ถามร้านโดยตรง
• ถ้าซื้อเครื่องเทศ เส้นก๋วยเตี๋ยว ซอส และข้าวจากร้านขายของชำไว้ ก็ทำอาหารบ้านเกิดที่บ้านได้